Tarocco Gallo

Descrizione

Il Tarocco Gallo è la regina delle arance polpa rossa, essendo l’esemplare maggiormente apprezzato in Italia ed è molto richiesto all’estero. La buccia è liscia, lievemente papillata e di spessore medio o sottile facile da sbucciare, con una colorazione arancio arrossata su metà della superficie. La polpa è di una colorazione giallo-arancio, con pigmentazioni più o meno intense a seconda del momento di raccolta. Ciò è dovuto alla presenza di “antocianine”, pigmenti vegetali che forniscono maggiore protezione cardiaca e cardiovascolare. La particolarità del Tarocco Gallo sta proprio nella pigmentazione: la colorazione rossa diventa molto più intensa alla presenza di basse temperature. La polpa inoltre è priva di semi e con una buona succosità, molto dolce e piacevole grazie al particolare equilibrio tra zuccheri e acidi.

Ricche di vitamine C, A, B1, B2 e tante altre, rafforzano il sistema immunitario e aiutano a prevenire raffreddore e malanni stagionali. La presenza di antocianine fornisce maggiori benefici per il cuore e la circolazione del sangue.

Prodotto naturale non trattato e soggetto a calo peso. Buccia edibile al 100%.