Tarocco Rosso
Il prezzo €/Kg varia in base alla quantità e al calibro scelto
Confezione da 9 Kg e da 16 Kg
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Descrizione
Il Tarocco Rosso è una varietà di arance che rientra nella categoria di Agrumi a polpa rossa. Sia la buccia che la polpa hanno un colore molto intenso, in particolare la polpa si presenta di un colorito rosso intenso grazie all’elevata presenza di “antocianine”. La colorazione rossa diventa molto più intensa alla presenza di basse temperature. Si distingue per un’elevata succosità della polpa priva di semi, dal sapore dolce e aromatico. A differenza del classico Tarocco, ha una forma sferoidale e un’intensa pigmentazione che si manifesta tardivamente quando il frutto è pienamente maturo.
Prodotto naturale non trattato e soggetto a calo peso. Buccia edibile al 100%.
Origine, Varietà e Calibro
- Origine: Sicilia – Italia
- Calibro: • 9/10 da spremuta • 6/8 da tavola
- Varietà: Tarocco Rosso
- Categoria: I°
Periodo di maturazione
Le Arance Tarocco Rosso maturano da Dicembre a Febbraio.
Caratteristiche organolettiche
- Forma Sferoidale
- Buccia Lievemente Papillata
- Colore buccia Arancio intenso
- Spessore buccia Medio
- Colore polpa Rosso Intenso
- Semi No