Tarocco Rosso
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Descrizione
Il Tarocco Rosso è una varietà di arance che rientra nella categoria di Agrumi a polpa rossa. Sia la buccia che la polpa hanno un colore molto intenso, in particolare la polpa si presenta di un colorito rosso intenso grazie all’elevata presenza di “antocianine”, pigmenti vegetali che forniscono maggiori benefici per il cuore e la circolazione del sangue. La colorazione rossa diventa molto più intensa alla presenza di basse temperature. Si distingue per un’elevata succosità della polpa priva di semi, dal sapore dolce e aromatico. A differenza del classico Tarocco, ha una forma sferoidale e un’intensa pigmentazione che si manifesta tardivamente quando il frutto è pienamente maturo.
Ricche di vitamine, rafforzano il sistema immunitario e aiutano a prevenire raffreddore e malanni stagionali. L’elevata presenza di antocianine fornisce maggiore protezione cardiaca e cardiovascolare.
Prodotto naturale non trattato e soggetto a calo peso. Buccia edibile al 100%.
Caratteristiche organolettiche
- Forma Sferoidale
- Buccia Lievemente Papillata
- Colore buccia Arancio intenso
- Spessore buccia Medio
- Colore polpa Rosso Intenso
- Semi No
Periodo di maturazione
Le Arance Tarocco Rosso maturano da Dicembre a Febbraio.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g:
- Proteine 0,9 g
- Carboidrati 7,6 g
- Grassi 0,2 g
- Zuccheri 8,9 g
- Calorie 34 kcal
- Vitamine C, A, B1, B2